Bologna — Italy

İtalya'nın Gastronomik Kalbi

Emilia-Romagna'nın başkenti Bologna, ortaçağ kuleleri, Rönesans mimarisi ve özellikle ünlü tagliatelle al ragù (Bologna sosu) ile dünya çapında tanınan mutfağıyla bilinir. Bu canlı üniversite şehri, büyüleyici payandalı sokaklarında tarih, kültür ve mutfak mükemmeliyetini kusursuz bir şekilde harmanlar.

Bologna — Gezilecek Yerler

• Basilica of San Petronio — Dünyanın en büyük kiliselerinden biri olan bu muhteşem Gotik bazilika, göz kamaştıran pembe ve beyaz mermer cephesiyle Piazza Maggiore'yi domine eder. İç kısmı dikkate değer sanat…
• Two Towers — Bologna'nın simgesi haline gelmiş ortaçağ kuleleri Asinelli ve Garisenda, şehrin ortaçağ gücünün sembolleridir. Ziyaretçiler, şehrin ve çevresindeki tepelerin panoramik…
• Pinacoteca Nazionale di Bologna — Giotto, Raphael, Carracci ve Guercino gibi sanatçıların eserlerinin bulunduğu, İtalya'nın en önemli tablo koleksiyonlarından birine sahip olağanüstü bir sanat müzesidir. Galeri,…
• Porticoes of Bologna — Yüzyıllar boyunca inşa edilmiş yaklaşık 40 kilometrelik kapalı payandalara sahip UNESCO Dünya Mirası kapsamında bir alan. Bu zarif payandalar, keyifli yürüyüşler, alışveriş ve…
• Sanctuary of the Madonna di San Luca — Bologna'yı gören bir tepenin üzerinde yer alan bu barok kutsal mekan, 3,6 km uzunluğundaki dünyanın en uzun payandasıyla şehre bağlanır. Yüzyıllardır süren ruhani önemi ve…

Bologna — Yeme & İçme

• Tamburini — El yapımı taze makarnaları, kürlenmiş etleri ve orijinal Bolognese spesiyaliteleriyle ünlü efsanevi şarküteri ve restoran tezgahı. Hızlı atıştırmalıklar için tezgahta ayakta…
• Osteria dell'Orsa — Taze tagliatelle al ragù, tortellini in brodo ve cotoletta alla bolognese dahil olmak üzere klasik Bolognalı yemekleri sunan samimi ve geleneksel bir osteria. Sıcak atmosferi ve…
• I Carracci — 16. yüzyıl bir palazzoda bulunan şık restoran, Emilia mutfağının yenilikçi yorumlarını seçkin şaraplarla sunar. Michelin yıldızlı bu mekan, geleneği modern mutfak teknikleriyle…
• Pappagallo — Bologna'nın mutfak geleneklerini bölgesel spesiyalitelerin yaratıcı sunumlarıyla kutlayan tarihi bir gurme restoran. Zarif atmosferi ve kusursuz servisi sayesinde özel günler için…

Bologna — Konaklama

• Grand Hotel Majestic gia Baglioni — Bologna'nın tarihi merkezinde lüks bir 5 yıldızlı palazzo otel; gösterişli odalar, gurme restoran ve kusursuz hizmet sunar. Bu prestijli tesis, 1890’dan beri üst düzey misafirleri…
• Art Hotel Orologio — Piazza Maggiore’ye bakan çağdaş 4 yıldızlı tasarım oteli; modern odalar, bazilikaya bakan bir çatı terası ve modern sanat enstalasyonlarıyla dolu.
• Corona d'Oro 1890 — Rönesans palazzosunda bulunan zarif 4 yıldızlı butik otel; özenle tasarlanmış odalar, orijinal freskler ve sıcak misafirperverlik sunar. İki Kule’ye birkaç adım uzaklıkta.
• Hotel Savoia Regency — Şık bir restorana, bara ve açık havuzlu sofistike bir otelde tarz sahibi konaklama alanları.
• Best Western Plus Tower Hotel Bologna — Sıcak restoran, bar ve şehir manzaralı spor salonu sunan kule otelinde şık odalar ve süitler.

Bologna — Seyahat İpuçları

• Konaklamanız boyunca müzeler ve toplu taşıma araçlarında indirimler için bir Bologna Welcome Kartı alın.
• Sabahları Baliatico ve Viatico yemek pazarlarını ziyaret ederek yerel kültürü deneyimleyin ve taze Parmigiano-Reggiano ile kürlenmiş etler alın.
• Gün batımında şehri panoramik olarak görmek için manzaralı otobüs veya teleferikle Madonna di San Luca kutsal yerine çıkın.
• Öğrenci dostu osteriaların, kitapçıların ve daha bohem bir atmosferin bulunduğu üniversite bölgesini (Santo Stefano bölgesi) keşfedin.

Bologna, Italy