No se pierda Han el-Halili

Los visitantes que llegan por primera vez a El Cairo sienten una gran pérdida si se saltan Han el-Halili, un puente entre la historia y el sabor. Este zoco se encuentra en el corazón del barrio de Khan el-Khalili y está lleno de productos tradicionales como oro, plata y perfumes. Mientras se pasea por sus estrechas calles, se ven coloridos puestos de especias y regalos hechos a mano. Tomarse un tiempo para experimentar este ambiente es la manera más directa de sentir la vida cotidiana de la ciudad.

Un paseo por Han el-Halili

Al entrar por la gran puerta de madera y caminar por las calles empedradas, se escucha la suave música del bullicio y las voces de los vendedores. La luz en los escaparates con joyas de oro brilla en las superficies metálicas, y uno se detiene a admirar la belleza sin pensar en los precios. Los cuartos de plata se exhiben con delicados detalles tallados, y al tocarlos se siente la destreza del trabajo manual. Los puestos de perfumes llenan el aire con aromas de almizcle y jazmín, que definen la atmósfera del zoco. Entre los coloridos montones de diversas especias, también se pueden probar las dátiles frescos y el lokum que recomiendan los vendedores.

El placer de comprar y degustar

En una esquina del zoco, se encuentra un pequeño restaurante que ofrece el famoso koshary de Koshary Abou Tarek. Un plato lleno de alubias rojas, arroz, pasta y cebolla crujiente, acompañado de salsa de tahini. Mientras se come, se nota que los locales en la mesa de al lado disfrutan de tés famosos como el Sobhy Kaber. Se puede extender la pausa de compras en el restaurante il Nilo para probar un ligero meze con salsa de tahini. Esta breve pausa ofrece un momento para respirar en medio del ajetreo del zoco y recargar energías para la siguiente aventura.